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Message Publié : Mer Fév 16, 2011 3:18 pm 
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Inscription : Sam Juin 18, 2005 8:15 pm
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Localisation : Rive Sud Québec
Salut,

Il est vrai que les jeune sont excellent ! Pour une qualité de viande supérieure, il est vrai que les jeunes bucks ou les femelles sont de mise.

Gaston J.


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Message Publié : Mer Fév 16, 2011 3:22 pm 
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Inscription : Ven Juil 23, 2010 8:29 pm
Message(s) : 601
Localisation : Gatineau
C'est pareil pour le chevreuil, n'est-ce pas Gaston J? :wink:


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Message Publié : Mer Fév 16, 2011 3:39 pm 
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Inscription : Sam Juin 18, 2005 8:15 pm
Message(s) : 9116
Localisation : Rive Sud Québec
BEAR44

Ouin, mais dans l'état actuel de nos cheptels, je crois que les chasseurs doivent sélectionner rigoureusement ce qui permettra aux dits cheptels de se regénérer correctement.

En règle générale, je suis pour la protection des jeunes et des femelles quand cela est nécessaire.

Gaston J.


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 Sujet du message : Mon,...
Message Publié : Mer Fév 16, 2011 5:30 pm 
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Inscription : Mar Juil 12, 2005 8:26 am
Message(s) : 51
Ouais! Maudit beau buck. Mais les gros ne sont pas nécessairement les meilleurs à manger. Mon groupe de chasseurs envisage de plus en plus de laisser passer les gros bucks et d'attendre les bucks de 1 1/2 ou 2 1/2 ans dont la chair est bien meilleure, et encore mieux un beau veau. Là tu parles de qualité.
On s'est entendu pour ne plus abattre de femelle, même lorsqu'elle est permise. On s'assure de renouveler le cheptel et si on abat un veau d'une femelle qui en a deux; on lui donne un peu de répit pour l'hiver, elle a plein de chose à enseigner à un seul veau.


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Message Publié : Mer Fév 16, 2011 6:02 pm 
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Inscription : Dim Jan 20, 2008 2:17 pm
Message(s) : 196
Il faut dire que tout les orignaux récolter étaient pratiquement bon,,seulment deux qui étaient vraiment dure pour la dent...mon premier et celui-ci,,tirer par mon copin de chasse en 1998,,tous le autres ont été d'une qualité supérieur....

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vraiment raide ouffff que je m'en rappel..


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 Sujet du message : Re: Mon,...
Message Publié : Mer Fév 16, 2011 6:05 pm 
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Inscription : Sam Déc 15, 2007 10:23 am
Message(s) : 555
Localisation : st hubert
(un beau veau. Là tu parles de qualité.)



pour ce qui est du veau la qualité de la viande est pas toujour aux rendez vous il ya plusieur facteur qui rentre en ligne de compte..... je m explique il ya deux ont recolte un male de trois ans et demi le premier soir de l ouverture comme deuxieme ont decide de recolté un veau le mardi matin ce veau fut recolté mais la femelle avait ete recolté par un groupe voisin la veille ce veau etait terriblement stressé et cherchait sa mere partout je peut vous dire que ce buck la viande etait meilleur que le veau



hunterdan


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Message Publié : Mer Fév 16, 2011 6:08 pm 
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Inscription : Ven Avr 09, 2010 10:46 pm
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Localisation : fort-coulonge,QC
eric 270
combien de orignal as tu tuer


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Message Publié : Sam Fév 19, 2011 6:17 pm 
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Inscription : Dim Jan 20, 2008 2:17 pm
Message(s) : 196
11 pour moi et plus de 25 en groupes....


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Message Publié : Sam Fév 19, 2011 7:03 pm 
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Inscription : Ven Avr 09, 2010 10:46 pm
Message(s) : 2025
Localisation : fort-coulonge,QC
cest tres bien
bonne moyenne


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Message Publié : Dim Fév 20, 2011 8:09 am 
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Inscription : Jeu Oct 08, 2009 4:05 pm
Message(s) : 32
Localisation : quebec
tres beau . moi aussi j ai hate de recevoir le miens


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Message Publié : Mar Fév 22, 2011 5:45 pm 
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Inscription : Dim Jan 25, 2004 9:02 pm
Message(s) : 5114
Localisation : Saint-césaire
une chose est sur .tu a un excellent tableau de chasse.merci pour les photos.

pourait ont savoir simplement dans qu elle zone se situe ta zec.je ne veut pas savoir ou mais je suis simplement curieux de savoir dans qu elle région du québec.
salut


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Message Publié : Sam Fév 26, 2011 11:23 am 
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Inscription : Lun Jan 28, 2008 7:17 pm
Message(s) : 48
eh, félicitation a eric270 pour ces magnifique orignaux :)))

Tres belle récolte !!!

Je part a la chasse avec toi n'importe quand pour l'orignal...

bonne journée


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