Exemple à suivre en agriculture urbaine durable, Les Fermes Lufa ont attiré l'attention de Justin Trudeau, qui est venu témoigner en personne du potentiel de cette nouvelle serre automatisée de 63 000 pieds carrés.
MONTRÉAL, le 24 mars 2017 /CNW Telbec/ - Les pionniers de l'agriculture urbaine chez Les Fermes Lufa viennent de compléter la construction d'une troisième serre hautement automatisée dans l'arrondissement d'Anjou, à Montréal. Le très honorable Justin Trudeau est passé voir ça, alors qu'elle atteignait sa pleine capacité de production. La nouvelle serre sur un toit compte 63 000 pieds carrés et représente une étape importante dans le développement des polycultures : 40 variétés de légumes et de verdures cultivés en ville y poussent à l'année longue.
Mohamed Hage et Lauren Rathmell, co-fondateurs des Fermes Lufa, ont fait visiter au premier ministre leurs nouvelles installations. Il a pu voir des ses yeux toute la sophistication de cette dernière serre sur toit, et en a profité pour cueillir un panier de légumes pour lui et sa famille.
Un pas de plus vers des villes durables
L'expansion rapide des Fermes Lufa au cours des six dernière années, leur succès en conception de serres sur les toits, leurs partenariats avec des fermiers locaux croyant au développement durable, ainsi que l'intérêt qu'elles suscitent auprès de milliers de Montréalais, en font un des modèles d'agriculture urbaine à grande échelle les plus probant au monde. Avec plus 10 000 paniers de nourriture livrés chaque semaine à des consommateurs de la communauté urbaine de Montréal ayant fait leurs achats sur leur marché en ligne, Les Fermes Lufa démontrent qu'il est possible de nourrir les villes de façon durable.
3,5 million de dollars québécois investis dans une économie plus durable
Construite sur le toit d'un entrepôt de l'arrondissement d'Anjou, l'avancée technologique de cette plus grande serre des Fermes Lufa a été rendu possible grâce à l'appui financier du Fonds de solidarité FTQ et de La Financière agricole du Québec. Le Fonds de solidarité FTQ a investi 3 millions de dollars sous forme de prêt, et La Financière agricole du Québec a contribué un demi million au succès du projet.
« L'appui à des entreprises innovantes comme Les Fermes Lufa est au coeur de la planification stratégique du Fonds de solidarité FTQ. Le rétablissement du crédit d'impôt fédéral par le gouvernement Trudeau a rendu possible de tels investissements », explique Gaétan Morin, président et chef de la direction du Fonds de solidarité FTQ.
Les visées de La Financière agricole du Québec sont tout aussi progressives, et alignées à la Stratégie gouvernementale de développement durable 2015-2020 du gouvernement du Québec.
La nouvelle serre a été conçue par le chef de file néerlandais en construction de serres novatrices, KUBO, outillée par les expert belges en automatisation de serres, Hortiplan, et éclairée en partie par les spécialistes en développement de systèmes avancés d'éclairage horticole chez GE.
Un financement démontrant la viabilité économique de l'agriculture urbaine
« Arriver à financer ce projet au Québec a été une étape importante pour nous », raconte Mohamed Hage, fondateur et président des Fermes Lufa. « Ça démontre que l'agriculture urbaine à échelle commerciale est économiquement viable, et que durabilité et économie peuvent aller de pair. Des fermes urbaines comme Les Fermes Lufa créent de l'emploi pour les travailleurs locaux, et oeuvrent avec les fermiers des alentours pour offrir des produits frais, responsables et locaux à des milliers de citadins, tous les jours. Ça c'est un modèle d'avenir pour chaque ville du monde.
L'avenir des Fermes Lufa
Fondées en 2009 par Mohamed Hage, Lauren Rathmell, Kurt Lynn et Yahya Badran, Les Fermes Lufa et leurs trois serres représentent 138 000 pieds carrés de superficie entièrement dédiée à l'agriculture urbaine. La compagnie projette la mise sur pied d'autres fermes urbaines au Québec, et travaillent aussi à l'implantation de serres dans quelques villes de Nouvelle-Angleterre (É.-U.).
Pour plus d'information au sujet des Fermes Lufa, cliquez ici. Vous trouverez des photos des Fermes Lufa et de la visite du premier ministre dans l'album Flickr.
SOURCE FERMES LUFA