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 Sujet du message : perdrix au four
Message Publié : Dim Mars 04, 2007 7:49 am 
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Inscription : Sam Fév 10, 2007 6:20 am
Message(s) : 1615
Localisation : chambly. chasse zone 5 est
mariner 4 perdrix dans du vh,elles doivent etres recouvertes.24 heures plus tard,retirer les perdrix et bien les barder de bacon.Verser le vh dans un pyrex et y ajouter les perdrix bardées.Cuire a feu doux jusqu a ce que la chair se détache...p.s les arroser souvent.


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 Sujet du message :
Message Publié : Dim Mars 04, 2007 7:25 pm 
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Inscription : Dim Jan 29, 2006 3:24 pm
Message(s) : 781
Localisation : Outaouais
Miam ça l'air bon.


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