Ça rentrait très bien 90 minutes nos limites. toutes les gangs qu'on a tirées ont mis leurs pattes dans notre set-up.
Berny
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| Belle passe d'outardes dimanche matin http://chevreuil.net/forums/viewtopic.php?f=43&t=28628 |
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| Auteur : | Bernygaspésien [ Lun Oct 25, 2010 8:19 pm ] |
| Sujet du message : | Belle passe d'outardes dimanche matin |
Ça rentrait très bien 90 minutes nos limites. toutes les gangs qu'on a tirées ont mis leurs pattes dans notre set-up. Berny
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| Auteur : | Dominic Blais [ Lun Oct 25, 2010 8:25 pm ] |
| Sujet du message : | |
Bravo pour votre chasse, un jour il faut que j'essai ça!!!!! dom |
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| Auteur : | 4 Bras [ Lun Oct 25, 2010 8:59 pm ] |
| Sujet du message : | |
Bravo ! les boys.... Belle récolte.....avez vous eu des petites Bernaches..(lesser) ? Nous avons récolter des petite Bernaches l'autre semaines , la chair est plus pâle que la résidente ( rouge foncé)......cette année il y a beaucoup de petite bernaches Bravo ! lâcher pas ! A+ |
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| Auteur : | Dominic Blais [ Lun Oct 25, 2010 9:10 pm ] |
| Sujet du message : | |
en passant ça goute quoi la bernache? (dit moi pas la bernache s.v.p.) Dom |
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| Auteur : | Pierre Chabot [ Lun Oct 25, 2010 9:52 pm ] |
| Sujet du message : | |
Moi aussi un jour je vais essayer ça ! Belle chasse les gars ! A+ Pierre |
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| Auteur : | 4 Bras [ Lun Oct 25, 2010 10:01 pm ] |
| Sujet du message : | |
Dominic Blais a écrit : en passant ça goute quoi la bernache? (dit moi pas la bernache s.v.p.)
Dom Salut Dominic ! Cette viande est rouge..comme un steak...donc tu peux faire du haché , steak, poitrine pour cuisson au four etc......c'est comme un rotis si on veux...ce n'est pas comme du poulet ni de la perdrix.... La Bernache est plus moin grace que l'oie et moin tendre que du canard...mais elle est très bien comme viande sauvage. Au four avec un rotis de lard , les poitrine de Bernache t'offriront un exellant souper. Pour ma part , j'aime bien en brochette lorsque les cubes ont mariner dans la recette de ma femme.... Certain fond des cretons, des peperrettes , de la sauce à spaguettie etc.... Voilà ! Bonne chance A+ |
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| Auteur : | junior34 [ Lun Oct 25, 2010 10:15 pm ] |
| Sujet du message : | |
en tout cas on voit que les appelants se sont améliorés énorméments depuis les coquilles de plastique de vla 20 ans.C'est incroyable comme ils sont réalistes. |
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| Auteur : | Bernygaspésien [ Lun Oct 25, 2010 11:49 pm ] |
| Sujet du message : | |
On a quelques $ d'appelant c'est sûr. De mon bord je fais fumer mes outardes en partie en smoke meat tranché sandwich et l'autre partie en batonnet pépéroni buffalo. C'est tout sous vide et très populaire. 
l'autre façon c'est crocpot avec soupe à l'oignon patate carotte sauce BBQ. 8 heures ça vient tendre. Berny |
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| Auteur : | Gaston J. [ Mar Oct 26, 2010 6:54 am ] |
| Sujet du message : | |
Salut, Wowwww, BRAVO ! Gaston J. |
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| Auteur : | D00m [ Mar Oct 26, 2010 8:53 am ] |
| Sujet du message : | |
Belle chasse!!! Dominic Blais a écrit : en passant ça goute quoi la bernache? (dit moi pas la bernache s.v.p.)
Dom Pour les cuisses, en croc pot dans la soupe a l'oignon, sa goute le poulet. Les poitrines, doit etre cuit sur la coche, rosée, sinon si tu passe tout droit, c'est pas mal dur, pour le gout, sa la un gout assez faible. |
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| Auteur : | minnow rap [ Mar Oct 26, 2010 12:20 pm ] |
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wow Belle chasse les gars !! |
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| Auteur : | HDPrédat air [ Mar Oct 26, 2010 9:20 pm ] |
| Sujet du message : | |
Dominic Blais a écrit : en passant ça goute quoi la bernache? (dit moi pas la bernache s.v.p.)
Dom Le top est en fondu chinoise ,dans huile a fondu et vin rouge HD |
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| Auteur : | kenwood [ Lun Jan 03, 2011 11:28 am ] |
| Sujet du message : | |
moi je fais ca au croc pot avec 2 creme de champignon hummmmm au bbq en brochette au selon moi le top cé fumer |
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