petite question la meilleur saison pour l'ours c'est tu au printemps ou a l'automne pour la viande et la foururre

Moi je chasse le printemps seulement , la fourrure est de très bonne qualité , et la viande est très bonne , moins grasse qu'à l'automne , j'aime bien chasser le printemps c'est une belle période , juste avant la pêche , l'automne je suis déjà occupé à la chasse à l'orignal et petit gibier .

Le meilleur temps pour mois est la fin juin c'est la période ou j'ai le plus d'action et le plus d'ours régulier. Par contre la fourrure à cette date commence souvent à muer. Je chasse pour la viande surtout donc ce ne me dérange pas.

Parceque j'ai un ours sur mon site a chevreuil présentement et pensez-vous qu'il va être encore la au printemps pour la chasse
et la viande d'ours on peut comparer avec quelle viande pour le goût ................................

merci Serge.................

Je chasse l'ours au même endroit que le chevreuil. Çà fait 8 ans que je récolte sur le même endroit que le chevreuil. Est-ce que ce sont les même le printemps que l'automne? Difficile a dire. Mais, le printemps m’amène beaucoup plus d'ours différent que l'automne. La viande est délicieuse et ce compare plus au bœuf qu'a la viande sauvage, Le gout est moins prononcé. Lorsque l'on fait un soupé de fondu, la viande d'ours est toujours la première partie.

merci stephane_6