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| Viandes sauvages http://chevreuil.net/forums/viewtopic.php?f=22&t=44943 |
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| Auteur : | jean- tousignant [ Sam Oct 12, 2013 1:02 pm ] |
| Sujet du message : | Viandes sauvages |
Y en as t'ils parmi vous, qui avez eux connaissance , que quelqu'un a été malade en mangeant une viande sauvage. Maladie grave ou non ... |
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| Auteur : | jean- tousignant [ Dim Oct 13, 2013 12:35 pm ] |
| Sujet du message : | Re: Viandes sauvages |
Ça ma l'air que personne a déjas eux de mauvaise expérience avec de la viande sauvages.. Avez vous ,d'abord, eux un boucher qui vous a dit que votre viande n'était pas commestible ( je ne parle pas de viande qui a chauffé)... |
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| Auteur : | Charley B [ Dim Oct 13, 2013 3:55 pm ] |
| Sujet du message : | Re: Viandes sauvages |
Un de mes caribous avait trop d’abcès dans certains régions, j'ai perdu un peu de viande à ce niveau. Sinon, jamais eu de problème avec quoi que ce soit, à part 2 quartiers de chevreuils qui ont chauffé par le passé car retrouvé le lendemain matin... |
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| Auteur : | Jacques Bergeron [ Dim Oct 13, 2013 6:58 pm ] |
| Sujet du message : | Re: Viandes sauvages |
Jamais eu de problème eu 4 orignaux et 13 chevreuils. Juste de la perchaude avec des parasites. |
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| Auteur : | odocoileus [ Mar Oct 15, 2013 10:59 am ] |
| Sujet du message : | Re: Viandes sauvages |
J'ai déjà entendu une personne du côté de Forestville avoir eu la tularémie avec un lièvre. |
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| Auteur : | Maxime D. [ Dim Oct 20, 2013 8:41 pm ] |
| Sujet du message : | Re: Viandes sauvages |
Oui une fois mais le problème était le cuisinier et non la viande!!!! Maxime |
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