Tout les chevreuils qui sont pesés chez le boucher de mon secteur le sont seulement vide. Il est très rare que l'on voit des bêtes sans peau, tête et patte.
D'ailleurs s'est souvent une des jobs du boucher de conserver la peau pour le panache ou simplement le panache.
Pour l'orignal s'est souvent différent, car ils arrivent la plupart du temps déja en quartier et souvent aussi sans peau.
Le gars n'aime pas vraiment voir arriver un orignal tout rond, car sa monopolise sont temps immédiat et son frigo, laissant veillir ses orignaux qu'en quartier. Ses chevreuils sont veilli entier (peau)
Le boucher ne commencera pas a pesée sa bête avant pendant et après son travail.
Donc je dois conclure que ta bête était dans ses conditions a savoir sans peau ,pattes et tête. Si s'est le cas, s'est pensable.
Pour Skippy:
S'est vrai que J'AURAIS DU et non ON AURAIS DU
Clément, envoi moi autant de message que je t'en envoi et tout sera correct mon Gars
Mais fait toi en pas, j'ai souvent des échanges en M.P. avec des gars ici et ailleurs et s'est bien correct.
J'ai pas de problème a avoir la même ou une opinion différente.
S'agit d'échanger.
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