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| Auteur : | Maxxis [ Ven Déc 29, 2006 10:53 am ] |
| Sujet du message : | Besoin d'aide |
Salut à vous tous,je reçois chez moi cette année,et on va manger des raclette à l'orignal et j'ai besoin de votre aide pour la recette comment on apprête la vainde (orignal) pour qu'elle soit prêt pour le souper. Merci. |
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| Auteur : | LeBeauceron [ Ven Déc 29, 2006 1:03 pm ] |
| Sujet du message : | |
Fais la mariner 24h a l'avance. Mais avant, si c'est pas déja fait, fais des tranche mince ... comme des mini-steak de ± 1/4 pouce d'épais. Tu "pitch" ca sur la plaque et t'attend ! Des 4 facon que j'ai essayer le chevreuil en raclette, c'est la meilleur que j'ai trouvée ! |
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| Auteur : | jean-pierre roy [ Ven Déc 29, 2006 2:03 pm ] |
| Sujet du message : | |
si tu as de la viande a fondue c`est parfait , avec une tite crevette c`est super! |
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