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Message Publié : Jeu Nov 12, 2009 10:21 pm 
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Inscription : Jeu Oct 15, 2009 1:50 pm
Message(s) : 1131
Localisation : Rimouski
Quelqu'un m'a suggérer d'essayer la fondue chinoise avec de l'huile plutôt que du bouillon.

J'ai demandé, quelle sorte d'huile et il ne savait pas trop laquelle.

Première fois que j'entends parler d'huile à la place du bouillon mais j'aimerais en savoir plus.

Quelqu'un peut me renseigné ?


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Message Publié : Jeu Nov 12, 2009 10:54 pm 
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Inscription : Jeu Juin 16, 2005 12:31 pm
Message(s) : 725
Localisation : st-jean-sur -richelieu
si tu cherche sur internet ca s'appelle une fondue bourguignon et la viande est coupée en cube plutot qu en tranche.
mais pour quelle sorte d'huile tu peux prendre la meme que tu prends pour des frites,
bonne chance


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Message Publié : Sam Nov 14, 2009 1:45 pm 
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Inscription : Lun Mai 26, 2008 10:28 pm
Message(s) : 413
Localisation : mont-laurier (zone 11)
mon ex belle mere fesait une genre de pate a pogo ...elle appellait sa de la pate a la biere car elle mettais une biere dans la préparation ,tu trempais ton cube de viande dans cette pate,pour ensuite faire cuire dans l huile ...et cé tres bon

tu peux aussi mettre des brocolis dans la pate ou toute sorte d autre légumes
au gout!!!


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