J'en ai 2 tres simples.
1 - Mayo avec un sachet de soupe a l'oignon.
2 - Mayo avec ail et beaucoup d'estragon, quand je dis beaucoup, c'est vraiment beaucoup
C'est mes 2 préférées!!!
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| Recherche recettes pour sauces à fondue (Chevreuil, Perdrix) http://chevreuil.net/forums/viewtopic.php?f=15&t=18159 |
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| Auteur : | tuthmosis [ Lun Déc 22, 2008 8:16 pm ] |
| Sujet du message : | Recherche recettes pour sauces à fondue (Chevreuil, Perdrix) |
Bonjour à tous ! Nous mangerons du chevreuil ainsi que de la perdrix en fondue chinoise. Nous nous demandions s'il y auraient des sauces qui accompagneraient cette viande mieux que d'autres. |
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| Auteur : | com@ [ Sam Déc 27, 2008 7:09 pm ] |
| Sujet du message : | |
J'en ai 2 tres simples. 1 - Mayo avec un sachet de soupe a l'oignon. 2 - Mayo avec ail et beaucoup d'estragon, quand je dis beaucoup, c'est vraiment beaucoup
C'est mes 2 préférées!!! |
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| Auteur : | 4 Bras [ Sam Déc 27, 2008 7:36 pm ] |
| Sujet du message : | |
Voici ! 1/2 lbs de viande par personne 3 boites consomé 10 once de Boeuf 1/4 cuillière à thé de gingembre 1/2 tasse de vin rouge sec ex: Servino, Vin Maison, Cuvé des Patriote etc 1 oignon 2 feuilles de Laurier 3 cuillière à thé de poudre a l'oignon Lipton Préparation : 1- Couper l'oignon et faire revenir dans le beurre, mêtre tout les ingrédients dans un chaudron et faire chauffer 2- Quand le liquide est bien chaud, le vider dans un bol à fondue et allumer la bougie Bon Souper ! Recette de Mde 4 bras ! |
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| Auteur : | rossi luc [ Mar Déc 30, 2008 9:50 pm ] |
| Sujet du message : | |
1 jaune d'oeuf battu dans 3-4 cuill a soupe d'huile, mayo, moutarde de dijon, ail éminser 
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| Auteur : | Bibiche [ Mer Déc 31, 2008 3:39 pm ] |
| Sujet du message : | |
Mayonnaise et sirop d'érable en quantités égales et bien mêler. Mayonnaise, moutarde de dijon et un peu de sauce worcestershire. |
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| Auteur : | Bibiche [ Mer Déc 31, 2008 3:43 pm ] |
| Sujet du message : | |
4 bras, tu dois vouloir dire 3 boites de 10 onces de consommé. 3x100 onces, ça doit faire une méchante grosse batch! |
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| Auteur : | 4 Bras [ Jeu Jan 01, 2009 10:52 am ] |
| Sujet du message : | |
Bibiche a écrit : 4 bras, tu dois vouloir dire 3 boites de 10 onces de consommé.
3x100 onces, ça doit faire une méchante grosse batch! Ma femme est après rire de moi !!!!! 100 onces ! 
méchant sac d'épicerie !!!!!
Tu a raison j'ai corrigé ! A+ |
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| Auteur : | 4 Bras [ Ven Jan 02, 2009 8:57 am ] |
| Sujet du message : | |
Donner moi des news ... pour la recette ! A+ |
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